Készülődés karácsonyra 1.

Pár perc múlva hazaérnek a gyerekek a suliból, és indulhat a mézeskalács sütés. 1 hete is sütöttünk,de szépen fogy,így hát szükség lesz újabb adagra. Ráadásul csillagformákból karácsonyfát szeretnénk összeállítani.

Nagyon tuti receptet találtam:
Itt található

Így készítettem. Valamint a TV-ben láttam egy mézeskalács készítőt,aki az alábbi praktikákat osztotta meg:

ne folyassuk túl a tésztát, tehát szódabikarbónát vagy sütőport ne tegyünk bele túl sokat, lehet felezni is akár  :)
mielőtt elkezdünk díszíteni, érdemes takarás nélkül 2-3 napot szobahőmérsékleten lefedés nélkül tárolni a mézeskalácsot  (nem zsugorodik majd)

díszítés, írómáz: nagyon finom porcukor (szitálni), kis keményítő és tojásfehérje   NEM SZABAD nagyon habosra keverni,mert törékeny lesz a máz miután megszárad!!!!!!


szinezés: ételfesték szinezéshez, tojássárgája és tej keveréskét szinezzük ételfestékkel,lekenjük és vissza a sütőbe 50 fokon száradásig
natúrokat tejszínnel,tejjel kenni sütés előtt: fényesebb lesz

fehér mázas(nagy felület): úgy készül mint az írómáz,viszont ez nagyon alaposan habosra van verve,kicsit higítja vízzel és a kontúrokat,amit írómázzal írt kitölti ezzel a fehérrel

zacskón lyukat vágunk és azzal írhatunk (simítózáras zacskó! ), de írótollakat is lehet kapni

házak ragasztása: karamell, de vigyázni mert éget!!!
VAGY !!!  étkezési zselatin: sűrűbbre kell készíteni és megragad tőle, de nem lesz örök életű (egyik sem)


a tésztája neki több napot állt hidegben (hűtőben) (amit a  TV-be vitt)
deszkán alálisztezek a nyújtásnál ( a tésztába ne vigyünk sok lisztet,mert attól kemény lesz és kevésbé porhanyós,finom), a mézestészta nagyon masszív állagú

Megnyugtatás: elrontani nem lehet, a végeredmény finom lesz.

Mi idén mézeskalács ember, hóember és hópehely kiszúróval dolgozunk,illetve a fához a csillaggal.



A készülődés ünnepibbé tételéhez egy kis részlet az Igazából szerelem című filmből:

Karácsonyi ajándékok

Annyi jó ötletet lehet találni a neten. Érdemes megnézni Via ajándék ajánlóját ,igazán inspiráló.

Nem is vetekednék a jobbnál jobb ajánlókkal,csupán megosztom,hogy nálunk milyen ajándékok lesznek.

Kamilla kapni fog Twister társasjátékot, angol társasjátékot, angol szórejtvényt ,angol olvasmányt, valamint bogárszívó berendezést  ,
Benedek Angry Birds társast, A vad focibanda utolsó kötetét, autópályát vettünk még,illetve kap egy igazán nagyméretű távirányítható dzsipet.
Zalán kap egy járásfejlesztő játékot, babatévét,pohárépítót,kisautót, építőkockát (nagyméretűek).

Ezeket az ajándékokat persze nemcsak tőlünk kapják, hanem nagyi is benne van.
Idén karácsony előtt ellátogatunk a nagypapámhoz,aki 83 éves, és már 2 éve egyedül él. Úgy döntöttem,hogy egy icipici ünnepet neki is varázsolok az egyhangú magányos mindennapok közé.
A szeretet ünnepéről a melegség jutott az eszembe, így hát viszek neki egy meleg takarót, gyertyatálat 4 gyertyával, egy fotókeretet,amibe a családunkról készült friss képet teszek, valamint egy doboz finom teát, és vitamin gyanánt mandarint és citromot. Persze ételt és bejglit is kap,erről már anyukám fog gondoskodni.
Nagyon remélem,hogy nem utoljára tehetünk ilyet!

Férjem családjában hagyomány,hogy a tág családot ajándékozzák, így hát jó pár embernek kell ajándékot találni.
Anyósom könyvet kap, Fábián Janka Emma trilógiájának első részét, remélem tetszeni fog, én is biztosan elolvasom,megvan már Kindle-n.
Apósomnak nagyon nehéz ajándékot találni, sajnos ezt a dolgot a férjemre is elmondhatom. Mivel éppen a napokban romlott el a 25 éves mikrójuk, így hát a férjem és sógorom közös ajándéknak egy újat eszelt ki,persze ezzel nem várhatunk karácsonyig. :)  De valami személyeset még keresünk apósomnak is.
Férjem nagymamája is kap családi fotót rólunk,és így lesz képe a legkisebb dédunokájáról is. :)
Sógoromnak találtam egy könyvet/albumot,ami történelmi jellegű, A hadviselés művészete címmel.

És most jön a nagy büszkeségem, a sógornőm ajándéka: 2 db jegy a Momentán társulat  RögvEst című "előadására". Viánál (urban-eve blog) annyit olvastam róla,hogy felkeltette az érdeklődésemet,így rögtön 4 jegyet vettem,mondván velük tartunk. Már mindent leszerveztem, azaz a dátumra megkértem apósomat,hogy vigyázzon a gyerekekre, a mieinkre pedig anyu,mert itt lesz még. Miután ez sikerült,megvettem a jegyeket,és igazán büszke voltam magamra,hogy micsoda kimozdulás lesz ez,mekkora ötlet egy olyan anyukának,aki többezer kilométerre neveli a gyermekeit a családtól,segítség nélkül.
Aztán másnap jött a fekete leves, miszerint a sógoromék az előadás napján esküvőre mennek. Döbbenet.
Ki teszi az esküvőjét december 29-ére? Na sebaj, próbáltunk rugalmasan gondolkozni,és átadni a jegyeket egy baráti párosnak, tehát a jó szórakozás duplán garantált. :)
Sógornőm így végül egy Yves Roche vanília illatú hab-és tusfürdőt kap.

Sógoromék lányai mindketten Barbie babát kapnak tőlünk.
Az unokahúg pedig ,aki 25 éves,megkapja DVD-n a karácsonyi filmek 1. helyezettjét,ahogyan a szavazásokat láttam: Igazából szerelem című filmet.
Nem is értettem,hogyan maradhatott ki az életemből,megrendeltem magamnak is, és akkor láttam,hogy 2003-mas film. Akkor született Benedek,és 1-2 év szünet volt nálam a mozifilmek és TV filmek ismeretében.

Férjem másik unokatestvére is kap egy kisebb Yves Roche testápoló és tusfürdő csomagocskát, anyósom unokatestvére szintén, apósom nővére pedig ugyaninnen egy kézkrémet. Az unokatestvér gyermeke pedig kap focikártya csomagokat.
Anyósom öccse pedig férfikozmetikum csomagot kap.

Édesanyám praktikus konyhai dolgokat kért: őzgerinc formát, sütőtálat,és férjem emlékezett rá,hogy tetszik neki a mérőpoharunk,így azt is kap, valamint egy Ikeás fürdőszobaszőnyeget. Idén ez így sikerült.


Ráhangolódásként beteszek egy videót a KArácsonyi vakáció című vígjátékból.Gyermekkorom kedvence ez a film,elhatároztam,hogy idén megnézzük a gyerekekkel is: