2013. február 18., hétfő

Scrapbook - mini sütis receptkönyv készítés



Ezzel is dolgoztunk
Nagy élményben volt részünk szombaton a 8 éves Kamillámmal, ugyanis eljutottunk egy igazi csajos programra: scrapbook technikával ismerkedtünk közelről,egészen pontosan sütis receptkönyvet készíthettünk el.
Ez egy tanfolyam volt, amit 3 órásra hirdettek meg. Persze fél órát ráhúztunk,de volt,aki korábban végzett.
9 jelentkezővel indult a dolog, Az asztalon már vártak minket a gyönyörű papírok és a további kellékek, mágnesek, szalag, sniccer, olló, vonalzó,ceruza, ragasztó, és természetesen az album,amivel dolgoztunk.



Azt hittem,hogy segítségre lesz szükségünk,de kiderült,hogy a hölgy,aki a foglalkozást tartotta egy szót se mondott nekünk, hagyott minket kibontakozni,csupán az általa készített mintapéldányt adta körbe. Félreértés ne essék, nagyon kedves volt a hölgy, de én az elején megszeppentem,mert még nem volt közöm a scrapbook technikához. Aztán körülnéztem, és elkezdtem én is, Kamilla is nagyon ügyesen feltalálta magát, és kiélve kreativitását igazán egyedit alkotott. :)
Gyönyörű papírok
Mindenki gyönyörű albumot készített, mondanom sem kell,hogy nem volt 2 egyforma, sőt, ha mégegyszer újra kezdenénk,akkor sem lenne, annyira széles a lehetőségek tárháza.


Ha valaki az izgő mozgó gyerkőcét szeretné lefoglalni, bátran ajánlom neki ezt a technikát,mert egészen belejön a gyermek, persze azért időnként nézzünk a körmére, vagy pedig úgyis jön segítséget kérni,ha arról van szó.

















Sapkakötőkeret , új szerelem

Sapkakötőkeret
Még decemberben kaptam ezt a készletet a szülinapomra. Én kértem, kíváncsi voltam rá, mert úgy képzeltem,hogy a hosszú téli estéket feldobhatja a hasznos időtöltés. Persze 3 kisgyerkőc mellett ez szép álom, hamar kiderült.  :)
A keretek nagyon szuperek, elég hamar és könnyen szerezhető sikerélmény. Igaz,hogy én rögtön segítséget is kértem,és kaptam mellé:
A hasznos segítség

Így aztán megtudtam,hogy nemcsak sapkát,hanem más egyéb tárgyat is készíthetünk vele. Körkötésként és síkkötésként is használható. 1-1 sapka elkészítése 1,5-2 óra alatt is elkészíthető. Nekem kevesebb a szabadidőm egyszerre,ezért 1-1 hét alatt készítettem el a családtagjaim számára a sapkákat.
Ma már mindegyikük az általam készített sapkában jár, és  nagyon szeretik.
A férjemnek egyszínű fekete sapkát készítettem lustakötéssel, a lányomnak lila színűt, csavart mintával, a nagyfiamnak narancssárga alapon fekete csíkosat bordás mintával, a legkisebbemnek pedig vastag zsinórszemmel készült a sapija.


Ez volt a gyakorló darab

A 3 gyerkőc sapkája

Sapka készülőben a kereten

Bár már közeledik a tavasz, talán még a vékonyabb fonalból készült sapkákra szükség lehet,tehát még nem késő elkezdeni. Sőt, én most épp azt fontolgatom,hogy takarót készítek négyzetekből,ami tavasszal vagy hűvösebb nyári estéken is jól jöhet a babámnak. A könyvben láttam klassz táskát,és napszemüvegtartót is. :)

Jó az álmodozás, de remélem lesz időm és lehetőségem megvalósítani mihamarabb.

2013. február 17., vasárnap

Horgolni tanulunk



A hét elején találtam egy oldalt, ahol abszolút kezdőknek szóló videók vannak azoknak,akik horgolni tanulnának illetve a gyerekeiket tanítanák. Én eddig nem fogtam a kezemben horgolótűt,de a videók alapján pikkpakk elsajátítottam az alapokat, és mivel többre nincs időm, egy hajpántot készítek épp Kamillának,ami tényleg nem túl nagy ördöngősség.

Kattints(click) ide a videókért. Az oldal angol nyelvű,de a videó a nyelvet nem beszélők számára is beszédes. Igazából 5 videó van, 5 "lecke" a különböző pálcák (magyarul azt hiszem így hívják őket) megtanulásához.
Remélem, hogy másoknak is tud örömet okozni.

Valamelyik nap Kamillának is megmutattam, és a kezdő láncszemeket már ő is szorgosan gyakorolta. :)

Kellemes időtöltést!

Középpontban a virsli




Eszti receptje: a virslit felkarikázzuk, és a serpenyőbe dobjuk,ahol már üvegesre pirítottuk a hagymát. Paradicsomot is kockázunk fel ,és mellédobjuk a serpenyőbe, ízesítsük oregánóval , sózzuk,borsozzuk, valamint ízlés szerint tehetünk bele egyéb fűszereket is. A paradicsomtól finom levet ereszt, nagyon finom lakoma.


Szalonnás sajtos grillezett virsli: gyerekkorom kedvence volt. Persze nem éppen paleolit kaja, de nagyon finom tud lenni,ha valaki eszik ilyenfélét. Szóval a virsli hosszában bevágjuk a közepéig annyira,hogy vékony sajtcsíkot helyezzünk bele. Ha ez megvan, akkor körbetekerjük baconnel,majd betesszük a grillbe, vagy mikrohullámú sütőbe. Finom falat, jó étvággyal eszik a gyerekek, felnőttek is.

Logikai játékok gyerekeknek,felnőtteknek



2013. febr. 15. Zrínyi matekverseny Benedeknek. Én mentem érte,és úgy gondoltam,hogy erőfeszítéseit jutalmazom,így elmentünk a Csodák palotájába csak mi ketten. Nagyon klassz volt,találtunk 1-2 társast is,amiktől nehéz volt Benit elrángatni,de már mennünk kellett,sajnos.Ezek fejlesztő,logikai játékok,amiket biztosan megkapnak a gyerekek a közeljövőben.



Bátran ajánlom mindenkinek a Rush Hour nevű játékot,amelynek van egy 6 éves és 8 éves kortól való változata, igen utóbbi felnőtteknek is szól.
Itt lehet megnézni,de sok helyen kapható.

A másik klassz játék a brick by brick  volt. Valamint volt egy teherautós játék, amikbe a különböző formákat kellett belehelyezni,amolyan térlátást fejlesztő játék, sajnos  a nevére nem emlékszem.

Ezek igazán olyan játékok -persze sok más között- amiket a felnőtt és gyerek egyaránt szeret.

2013. február 13., szerda

Serpenyőben sült kacsamell

Kacsahúst készíteni nem,de anni annál inkább szeretek.A készítés a férjem foglalatossága volt -eddig. Tegnap rátaláltam az igazi receptre, és meg is csináltam,mert volt itthon kacsamell.
A receptet a femina honlapján találtam, le is írom ide,mert nagyon jól sikerült és tényleg egyszerű.

Miután a kacsamellet megmostam és a bőrét keresztezve bevagdostam, sóztam és borsoztam. A serpenyőben vajon sütöm közepes lángon,először a bőrével lefelé, én lefedtem. Már az elején beletettem a 2 gerezd fokhagymát és ízlés szerint a rozmaringot. Fordítottam a melleket,amikor már pirultak, többször is megfordítottam őket. kb fél óra alatt készre sültek.
Jól sikerült, mert a férjem ma dupla adag kacsamellet hozott haza,hogy holnap elkészítsem. Persze a tegnapi azonnal elfogyott. :)

Jó étvágyat!

Ha ekcémás a baba.....-avagy így mosunk mi


Ebadta kölke még ősszel ekcémás lett,így aztán megléptem,ami már régóta foglalkoztatott.
Változtattam a mosási szokásaimon. És nem bántam meg. Szóval közel fél éve mosódióval mosok,amit a dobba teszek a ruhák mellé, persze nem hagyom ki a színfogó kendőt,hogy még véletlenül se történjen galiba. A mosótartályba teszek egy kis mosószódát és a fehér ruhákhoz fehérítő sót. Öblítésként a babaruhákhoz ecetes vizet teszek,amit 1-1 arányban készítek el. Felnőtt és gyerekruhához teszek még pár csepp teafaolajat vagy levendula illóolajat is. ( 100 %-os mindkettő)
Ja igen, kevésbé szennyezett ruhákhoz mosódiót nem is teszek már, csak a mosószódát.

A baba bőrére még emellett úgy vigyázok,hogy natúr alapú szappannal fürdetem, pontosabban olivaolajos szappannal fürdik,és még a fejbőrére is jótékony hatású. Popsikrémként,illetve testápolóként pedig a shea vajat kenem a pici bőrére. Imádom.

A nagyobb gyermekeim pedig kakaóvajat kaptak, hmmm micsoda illata van. :)




2013. február 11., hétfő

gyors tízórai - nem csak gyerekeknek

Finom es gyors tízórai recept pl. gyerekeknek, es egy pici szint hoz a szendvicsek világába is a következő gyorsan elkészithető finomság.
1 körtét nagylyukú reszelőn lereszelek es hozzákeverem 1 pohár natúr joghurthoz,amibe előtte ízlés szeriint kevertem egy kis curryt,pici őrölt borsot,sót. Az így elkészült masszát használjuk fel,de úgy,hogy megkenjük vele a félbevágott zsemlét,majd 1 salátalevelet teszek még rá. Mennyei lakoma, a gyerekek szeretik.






2013. február 9., szombat

Chili és méz, avagy mézes chilis csirke egyszerűen






Az utóbbi időben nagyon rákaptam a chilire. Így jött a következő receptötlet is.
Mézes chilis csirke paradicsomszószban.
Tulajdonképpen  100 %-os paradicsomlevet használtam fel hozzá. kb. 3 dl kell 1 kg combhoz (lehet szárny is vagy mell). A paradicsomlébe tettem 2-3 evőkanál mézet, sóztam,borsoztam ízlés szerint,és 2-3 teáskanál tört chilit tettem bele, valamint 1 evőkanál olajat. Tulajdonképpen ízlés szerint mehetnek bele az ízesítők,érdemes kóstolgatni,hogy jól eltaláld az arányokat.
Ha elkészült a pác,akkor leöntöd vele a már előre sózott és borsozott húsokat,és lefedve beteszed a sütőbe kb fél órára 200 fokon, majd újabb fél órára mehet be,immár fedés nélkül.

Mennyei, fenséges, nem találok rá szavakat. :)
Azt olvastam,hogy a szerelmeseknek érdemes ilyet fogyasztani,mert vágyfokozó hatása garantált.
Nosza rajta, próbáld ki! :)





Paleolit mákos tészta (gluténmentes)

Január 1-jén nem csak a kicsi fiunk első születésnapját ünnepeltük,annak is 1 éve lett immár,hogy a férjem az egészséges étkezést választotta,gluténmentes és laktózmentes jelleggel, amolyan paleolit táplálkozással.

Kampányszerűen vele tartok az úton, ezért aztán felmerült a mákostészta hiánya egy estén.
Szerencsére találtunk rá megoldást, a répát kell segítségül hívnunk.

Szóval a répát a zöldséghámozóval csíkokra "hámozzuk",majd ezeket a csíkokat megfőzzük tésztaként.
Bizony a sós forró vízben elveszti a répaízét,és semleges ízt kap,amire már bátran szórhatjuk a mákot.
2-3 répa elég egy embernek,finom is és az egészségünkért tettünk ezzel.
Jó étvágyat kívánok!

2013. február 8., péntek

Zabos zsemle házilag

 A következő recept azért került kipróbálásra itthon,mert nem volt pékáru a gyerekeknek a vacsorához.Egész jól sikerült,és 1 fokkal egészségesebb a fehér lisztnél,de persze nem gluténmentes.


350g zablisztet
250g zabpelyhet /kávédarálón ledarálva/
2 kávéskanál só
2 kávéskanál nyírfacukor
ezeket összekeverem, majd hozzáadok
5dl szódavizet egy kis olajjal
és ezzel összegyúrom
kis zsemlékké formáztam őket, tetejüket megvagdostam es 1 óra alatt készre sütöttem 190 fokon úgy, hogy a tepsibe jó adag vizet raktam alá


Egész jó lett,  bár a legfinnyásabbik gyerek meg sem kóstolta.... Modositok mar o is ezt eszi tecso zsemle helyett

Újabb ötlet a férjeknek, szerelmeknek + ingyen nyomtatható Valentin napi cukisagok ;)






Klassz ötlet a szerelmünknek akár Valentin napra,akár hideg összebújósabb otthoni estékre a befőttes üvegbe bújtatott szerelmi vallomás. Persze gyertyát gyújtani nem csak akkor lehet,ha épp valamiért áramkimaradás van a házban. :)

A másik ötlet,szintén nem kerül semmibe, mégis felbecsülhetetlen értékű ajándék annak,aki kapja. Bizony, a kuponokról van szó. Micsoda kapcsolatépítő/fenntartó hatása van ráadásul. Gondolj bele, hogy a kedves jelzi,hogy beváltaná a masszázs kupont vagy a készíts reggelit és hozd az ágyba c. kupont. Aztán ezeket lehet ám ízlést szerint fűszerezni,akárcsak a finom reggelit......

További ötletekért kattints ide., illetve nyomtatható dolgokat is találsz.


Cake pop, nyamiiiiii

Nem sokáig maradtak meg, mindenki kóstolgatta őket
Az első darabjaim

Jó pár hónapja láttam a TV-ben a sütinyalókákat,és csak legyintettem,hogy szép szép,de úgysem tudok ilyet házilag elkészíteni. Aztán decemberben ráklikkeltem a cuppcake (recept itt) blogra,és találkoztam a cake pop elkészítésének leírásával. Bátorkodtam elolvasni,aztán rájöttem,hogy ezt el tudom készíteni,semmi ördöngősség. Teljesen felvérteztem magam, beszereztem a hozzávalókat, főként a Candy Melts színeit,ami a színét adja a golyóknak.
És bizony nekiláttam. Kényelmesre vettem a  figurát,mert 3 nap alatt csináltam,tehát +1 napot toldottam hozzá. Ugyanakkor csodálkozva olvastam a  hozzászólásokban,hogy volt olyan pasi,aki megcsinálta a kedvesének,és mindössze pár óra (!) alatt. Hogy mik vannak! :)
Persze nincs okom irigykedni,mert a férjem tavaly macaront készített nekem házilag,egészséges alapanyagokból. Isteni volt.

Nosza, itt a recept és buzdítok mindenkit,mert kicsinek és nagynak egyaránt öröm a látvány és az íze is. Farsangi bulikat is feldobhatunk vele, vagy Valentin napi randit,bulit. Vagy készítsük el csak úgy... :)



Színesben is pompázik


A csokiszínű főként az idősebb korosztály kedvence

Pompom készítés sk, és 1 tipp








Nemrég vásároltam pompomkészítőt, aztán pedig fantáziáltunk Kamilla lányommal arról,hogy milyen csodákat is tudunk együtt pompomból készíteni. De az ajándékcsomagolásra nem gondoltam.
Íme:

Itt látható egy nagyon kreatív ötlet
Csupán ezekre van szükség hozzá, és bizony ez minden háztartásban megtalálható.


Ahhoz,hogy jó sűrű legyen,érdemes több fonalat feltekerni, amit aztán átkötünk.


Miután jó szorosan átkötöttük,jöhet az olló,és nyissz, elvágjuk a fonalat a tetején,ahol kell, a kilógó részeket lenyírjuk. A fonalvégeket szépen eligazítjuk, és máris felhasználhatók.



Azt hiszem,hogy az olvasni szeretőknek kiváló könyvjelzőt is készíthetünk belőle,csak az átkötő fonalat kell hosszabbra hagynunk,hogy a lapok között jól megférjen. Kiváló ötlet lehet pedagógusnapra a tanító néniknek. Persze a gyerkőcöknek is sikerélményt okoz az elkészítése.:)

2013. február 7., csütörtök

Gluténmentes tejbegríz - reggeli gyerekeknek

Egészséges, gluténmentes reggeli a gyerekeknek,felnőtteknek egyaránt:

3/4 liter tejet felforralok, eközben 90g rizsdarát és 60g nyírfacukrot összekeverek, majd beleöntöm a tejbe, és gyakori keverés mellett készre főzöm.
Tálaláskor a tetejére kávédarálóban őrölt xilit es kakaópor keverékét tettem.

A gyerekek szerették.

Mai kedvencem

A helyes döntéshez, a lelkeddel kell kapcsolatba kerülnöd. Ehhez meg kell élned a magányt, amitől a legtöbben félnek, mert a csöndben meghallod az igazságot és tudod a megoldást...
Deepak Chopra

Valentin nap, Happy Valentines




Elkezdtem bújni a netet, mivel közeledik az évfordulónk,illetve a Valentin nap is. Találtam pár jó ötletet,íme az egyik,ami gyakorlatilag az év 52 hetére vonatkozik. :)

Kattints  a részletekért.

Varrás kezdőknek is - 20 perces táska






Jajj de jó, mindig találok valami klassz ötletet,amit elkészíthetek. Még a fonalakkal vagyok elfoglalva,de már közeledik az idő,amikor kisüt a nap és kötőtű,horgolótű félretehető,és előtérbe kerülhet a varrógép.

Az eredeti teljes leírás itt található. Ha valaki nme tud angolul,szerintem a képek már önmagukért beszélnek.

Elkészíthető barátnőnek , édesanyának,nagymamának,anyósnak,de akár magunknak is,ha épp nincs ünnepelt a közeljövőben.

Hajrá!!!!


2013. február 6., szerda

Kreanya felhangyázva: Répa szív Valentín napra





Kicsi apróság csak, és nem csak Valentin napra... :)   Micsoda szerelmi vallomás pl. a vasárnapi húsleveses tányérban. :)

Forrás